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旗下产品

ITS PRODUCTS

我们始终坚持将“营养、健康”放在第一位
  
采用留胚加工,不做过度抛光处理,确保大米的内在营养不流失,做真正的健康好大米!
胚芽
糊粉层、皮层
营养占比 66%
( 俗称皮 )


B族维生素

维生素E

不饱和脂肪

活性多糖

营养占比 29%


膳食纤维

B族维生素

微量元素

蛋白质

不饱和脂肪


碳水化合物

蛋白质


胚乳
( 迷核 )
营养占比 5%
谷壳

独特地理

原产地的大米才香

北纬37°,大米生长的黄金纬度

气候适宜

生产优质稻米的关键

气候和光照是稻米生长的核心关键,无霜期长达220天

精挑细选

颜值的品质才高

米粒均匀,鲜活秀米,从田间直达餐桌

  
以科技为先导,以质量为生命
  
盐碱地种植
超长生长周期
  
黄河水灌溉
  
      自公司成立以来,一直秉承“以科技为先导,以质量为生命”的发展理念,立足于盐碱地高端优质米开发,开展水稻良种创制、高效配套栽培技术及生态种养模式深度研究,先后承担实施了国家科技支撑计划、山东省“渤海粮仓”科技示范工程等国家、省、市级各类科研项目10余项。依托科研项目的实施,公司先后申请专利11项,其中发明专利9项,鉴定科技成果3项,荣获山东省海洋与渔业科学技术二等奖1项,东营市科学技术进步奖一等奖1项、三等奖1项;公司自主创新能力不断提升,研发的多项水稻生产和种养模式推广应用占全市水稻种植面积45%以上。
      在科研项目实施的同时,公司也特别重视先进技术、成果的引进和转化,先后与扬州大学、中国水稻研究所、山东省水稻研究所、山东农业大学等国内外高校院所建立产学研合作,引进专家团队6个,引进并成功实现转化先进技术成果5项,依托高校院所的专家和技术优势,建成了国家级星创天地、山东省农科驿站、省级企业技术中心等多个科技创新服务平台。
      在盐碱地水稻产业链建设上,一是依托“公司+基地+合作社+农户”模式建成万亩水稻核心示范区,并集成“1+N”工厂化集中育供秧模式,年育优质秧苗60万盘;采取“统一育供秧、统一机插秧、统一病虫害防治、统一加工、统一品牌化销售”的五统一社会化服务模式,年服务农户230余户,发展订单基地3万亩,辐射带动周边水稻种植18万亩,实现水稻标准化生产。二是建设150吨/批次的稻谷烘干生产线和3.6万吨/年的大米加工生产线各一条,建设200吨大米恒温储存库一处,能够为我市近7万亩水稻种植提供代加工、烘干、储存服务,为黄河口大米优质优价销售提供有力保障。三是明确食味米、营养米、功能米的产品定位,并依托“黄河口大米”、“水城米仓”知名区域公用品牌和企业品牌提升品牌影响力,实现产品高端化、品牌化销售。
      一邦大米种质优良,在黄河入海淤积的盐碱滩涂进行有机生态种养,汲取优质黄河水,大米富含多种微量元素和矿物质。所有产品为当季新粮,不掺一粒陈米,200吨次15°C恒温储藏,采用“水雾抛光”工艺保留大米营养,米粒色泽透亮,弹性满满,稻香浓郁,口感绵甘柔和,回味悠长,是黄河口独具优势的碱性好大米。
  
蒸煮方法
洗米时,也是米粒吸收水分的开始,且吸收速度很快,特别是第一次加水洗米时,尽量短时间内澄出洗米水,如果时间过长,污浊的水会被米粒吸收,米糠味会渗透到米粒内,影响米饭的味道。一般洗米次数为5回左右,每次用水量为米量的2倍以上为宜。
按照1:1.2的比例注入清水,浸泡15分钟。浸泡可以使大米更好的吸收水分,缩短米饭做好的时间。而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性,表面还会有一层油亮,口感更好吃。
壹 ● 洗米
贰 ● 浸泡
一般来说,刚刚出锅的米饭,米粒间有一些水分不能顺利的蒸发出去,如果放置时间过长,这些水分要被饭粒吸收,部分饭粒变软而影响口感。
叁 ● 煮饭
根据电饭煲的指示进行蒸煮。
肆 ● 翻闷